В Ростове-на-Дону была проведена независимая экспертиза продаваемых местным жителям продуктов питания, которую осуществили эксперты Ростовского консалтингового центра. Исследованию подверглись 45 образцов продуктов питания разных групп, закупленные в наиболее популярных городских магазинах: «АШАН», «О’Кей», «Магнит», «Перекресток», «Солнечный круг», «Блиннолюбов-6», «Фреш», «Шоколадница», «Вкуснолюбов», «Бакави Вкусно», «Шаурма», «Гиро Шаурма», «Гурман», а также в кафе, работающих на территории автовокзала. Экспертизу пищевая продукция проходила в независимой лаборатории, прошедшей специальную аккредитацию.
Как отметила Ольга Скорикова, ведущий инженер Ростовского консалтингового центра, в целом на 100% проверку не прошла ни одна из участвовавших в экспертизе групп товаров. Однако особенно расстроила экспертов шаурма. Ни один из отобранных образцов этого блюда не соответствовал требуемым санитарно-эпидемиологическим требованиям. На продукте отсутствовала информация о производителе и, что еще хуже, в нем нашли бактерии группы кишечных палочек.
По информации rostov-n.ru, еще одним большим огорчением оказалась бутилированная вода, предназначающаяся для питья. Из пяти образцов два содержали в себе колиформные бактерии.
По результатам проверки производители и Роспотребнадзор получили письма с данными об обнаруженных нарушениях. Впрочем, на оптимистический лад настраивает тот факт, что многие торговые сети и магазины приняли необходимые меры для устранения выявленных нарушений сразу же после проверки.
