Примерно в 26% молока и молочной продукции в Ростовской области содержатся растительные жиры и антибиотики. За 9 месяцев этого года специалисты "Ростовского референтного центра Россельхознадзора" нашли в 65 пробах продуктов остатки ветеринарных лекарств, которые превышают нормативы, сообщает rostov-n.ru.
Метаболит нитрофурана был обнаружен в 15 образцах куриного яйца, 12 образцах мяса птицы, 3 образцах мяса, которые производят в Мордовии, Башкортостане, Белгородской, Волгоградской и Ростовской областях. Антибиотики тетрациклиновой группы были обнаружены в 14 образцах молочной продукции, свинины, говядины, куриных яйцах. Еще в 10 образцах меда были найдены нитроимидазолы, а в 6 образцах молока – хлорамфеникол.
